FISH TACO

Merluza Frita, Cebolla morada, Mango, Repollo morado, Pepino, Salsa taco & Cilantro

 

REUBEN

Pastrami, Mozarella, Chucrut, Pepinillos, Salsa mil islas, Frica

 

FISH AND CHIPS

Merluza frita con batido de cerveza en papas fritas rústicas (400gr)

FISH TACO

Merluza, Cebolla morada, Mango, Repollo morado,
Pepino, Salsa taco & Cilantro

$7.400

REUBEN

Pastrami, Mozarella, Chucrut, Pepinillos, Salsa mil islas, Brioche

$9.700

FISH AND CHIPS

Pescado blanco frito con batido de cerveza en papas fritas rústicas (400gr)

$7.800

IPA / 65 IBU 7.0 ALC

Encuentra el equilibrio entre cítrica, pinosa y resinosa. Fiel a su estilo.

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

ITALIAN PILS / 24 IBU 5.5 ALC

Elaborada con 100% malta pils, lúpulos Magnum, Loral y Perle, de procedencia europea, otorgan notas algo especiadas y florales, ligeramente mentolada. Muy refrescante y ligera.

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

SOLSATION / 29 IBU 5.5 ALC

Cerveza APA o American Pale Ale con  cuerpo ligero pero equilibrado

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

PORTER / 40 IBU 5.6 ALC

Cerveza inglesa donde predomina el cacao

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

miguel GOSÉ / 6 IBU 3 ALC

Cerveza de estilo Gose, con adición de sal de Cahuil y zeste de limón sutil, esto junto con el perfil sour de la cerveza, asemeja (y mejora) el perfil de una michelada.

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

Cuello Negro Ámbar 5.5 ALC

Cerveza estilo Pale Ale

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

CUELLO NEGRO STOUT 8.0 ALC

Cerveza estilo Foreign Extra Stout

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

RED / 35 IBU 5.8 ALC

Cerveza de color rojizo profundo con tonos de maltas caramelo y tostada

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

SAISON / 30 IBU 6 ALC

Aroma alto a pimienta blanca y lúpulos terrosos. Sabor a pimienta blanca, semilla de cilantro y un toque de naranja. Carbonatacion media.

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

KOMBUCHA 0 ALc

Fermentado a base de té verde, cero por ciento alcohol y saborizada con jengibre

$2.800 300 ml / $3.300 500 ml

 

BLACK IPA / 70 IBU 7.2 ALC

Una cerveza que juega con el tueste, el color y el cuerpo de la cebada tostada

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

ÁMBAR / 31 IBU 5.9 ALC

Cerveza maltosa de color ámbar, bajo amargor y notas suaves a caramelo.

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

LEMONAPPLE 7.0 ALC

Sidra de Manzana limona de la zona valdiviana

$3.000 300 ml / $3.500 500 ml

 

HOP BOMB / 95 IBU 8.5 ALC

Imperial ipa con aromas resinosos y algo cítricos

$3.500 300ml / $4.000 500 ML

 

GRANIZO BOMBA 6 /80 IBU 9,6 ALC

Triple Juicy Kveik IPA, elaborada con lupulos Simcoe, Centennial, Sabro y Citra. 9,6% ALC y 80 IBU. Aromas frutosos a mandarina y coco – Kveik es un estilo de levadura, se caracteriza por fermentar a temperaturas muy altas.

$4.800 300 ml / $5.300 500 ml

ELÍXIRES

VINOS LAS MULAS

Cabernet Sauvignon – Carmenere -Sauvignon Blanc

$3.500 Copa $12.000 Botella

Moscow MULE

kombucha limon jenjibre El Growler, vodka, jugo del limón , hielo frappe y goma

$5.500

ESPUMANTE

BRUT

$3.000 Copa $9.000 Botella

ESPUMANTE

ESTELADO ROSE BRUT

$4.000 Copa $16.000 Botella

Aperol Spritz

$5.500

Ramazzotti

$5.500

VODKA
ZUBROWKA

$5.500

VODKA
STOLICHNAYA

$5.200

Jack
DANIEL’S

$7.500

JOHNNIE WALKER
RED LABEL

$5.500

JOHNNIE WALKER
BLACK LABEL

$7.500

FERNET

$5.200

RON
HAVANA

$4.800

PISCO
GOBERNADOR

$4.800

PISCO ALTO
DEL CARMEN

$4.800

PISCO
SOUR

$3.500

POMELO
SOUR

$3.500

GIN
greenall’s

$6.000

ARAUCANO

$3.500

jagermeister

$4.500

BEBESTIBLES SIN ALCOHOL

GASEOSA

$2.100

JUGO AIMA/LIMONADA

300 ML

$2.800

JUGO aima /LIMONADA

500 ML

$3.300

CAFETERA

 

PRENSA CHICA

$2.100

PRENSA GRANDE

$3.800

CHICKEN FINGERS

Pollo marinado con mostaza, apanado en panko y sésamo

$4.500

CHICKEN FINGERS AND CHIPS

Pollo marinado con mostaza, apanado en panko y sésamo con papas fritas rústicas (400gr)

$6.800

FISH AND CHIPS

Merluza frita en batido de cerveza con papas fritas rústicas (400gr)

$7.800

FISH

Pescado blanco frito en batido de cerveza

$5.700

CAMOTE CHIPS

 

$3.500

Papas Rústicas

Papas fritas rústicas 400grs

$3.500

BBQ RIBS

Costillas de cerdo ahumadas cocinadas en salsa BBQ al horno

$9.500

BBQ RIBS + CHIPS

Costillas de cerdo ahumadas cocinadas en salsa BBQ al horno con papas fritas rústicas (400gr)

$11.500

BALDE A LO POBRE (NUEVO)

400 grs de papas rústicas – Mechada de vacuno – Cebolla caramelizada , salsa growler y huevos fritos.

$8.500

FINGERS DE QUESO

Fingers de queso apanado en panko y sésamo

$4.500

Falafel balls

Bolitas de falafel fritas acompañadas de sour cream vegana al ciboulette

$3.500

Hamburguesa de Carne

Hamburguesa casera, Cebolla caramelizada, Tomate asado, Queso fundido, Salsa mil islas, Mix de hojas, Brioche

$7.400

sandwich de falafel

Hamburguesa de Falafel, Espinaca, Pepinillo dill, Cebolla, Tomate, Sour cream vegana, Frica Vegano

$7.200

sweetpepper chicken SANDWICH (NUEVO)

Cama de espinaca con mayonesa de la casa y el tradicional Chicken Growler, Queso mantecoso de la zona, Mermelada de pimentón ahumado en Pan brioche

$7.800

REUBEN

Corned beef, Mozarella, Chucrut, Pepinillos, Salsa mil islas, Brioche

$9.700

CHicken Sandwich

Pollo apanado, Salsa mil islas, Lechuga, Zanahoria, Aceto, Mozarella, Brioche

$7.200

PULLED PORK

Cerdo Mechado, BBQ, Espinaca,Coleslaw, Brioche

$7.800

MECHADA A LO POBRE

Carne Mechada, Papa hilo, Huevo frito, Cebolla caramelizada – Mayonesa growler, Pan frica

$7.200

GRAN GROWLER

Doble hamburguesa de 150gr, Pepinillos, Queso cheddar , Cebolla morada, Tocino, Lechuga, Salsa Milislas, Pan frica

$11.800

VEGGIE TACO

Hummus de garbanzo, Cebolla morada, Pepino, Tomate fresco, Espinaca, Sour cream ciboulette vegana

$6.700

FISH TACO

Merluza frita, Cebolla morada, Mango, Repollo morado,
Pepino, Salsa taco & Cilantro

$7.400

BEEF TACO

Mechada, Ensaladilla de repollo blanco y Tocino crispy, Emulsión de Queso Azul y Pepino, Aceto, Tomate Asado, Cebolla caramelizada, Espinaca & Salsa beef

$8.200

CEVICHE DE ATÚN

Atún , mango, Salsa de ají amarillo, Cebolla morada, Cilantro y Chips de Camote

$9.400

BOWL HUMMUS

Zapallo camote, Zanahoria, Pepino, Hummus, Tomate Asado, Mix de hojas, Palmitos

$6.500

BOWL QUENELLE PALTA QUINOA

Palta, Tomate asado, Berenjena, Quinoa, Pepinillos, Betarraga, Mix de hojas

$7.500

TRADICIONAL TIRAMISÚ

Savayon de Mascarpone italiano y cerveza solsation que en conjunto de galleta tradicional italiana remojada de cerveza Porter de la casa decorado con cacao amargo

$4.500

LECHE ASADA

EL Growler

$2.800

Excelente atención y excelentes cervezas especialidad del local, ambiente grato y relajado, lo mejor de Valdivia para beber y pasar un buen rato

Agradable lugar para compartir con los amigos, mucha variedad de cervezas artesanales y ricas tablas para compartir, al igual que platos individuales. agradable ambiente.

Horario

Lunes: 12:30pm – 00:00pm
Martes: 12:30pm – 00:00pm
Miércoles: 12:30pm – 00:00pm
Jueves: 12:30pm – 00:00pm
Viernes: 12:30pm – 00:00pm
Sábado: 12:30pm – 00:00pm
Domingo: 13:00pm – 20:00pm

 

Contact0

(63) 2 229545

Dirección

Saelzer 41 Isla Teja

Valdivia – Región de Los Ríos

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